りんごを紹介するよ！

「りんご」は漢字で書くと「林檎」英語は「apple（アップル）」なんだよ。

「ジャガイモ」と一緒に置くと「ジャガイモ」の芽がでにくくなるんだよね！

青森県が日本で一番の生産地なんだ。

「りんご」の色々　教えてよ！

りんごの名前の由来

中国から伝わりました。
漢字の「林檎（りんご）」の語源が「檎（きん）」は鳥を指し、甘い果実の林に鳥がたくさん集まったことで「林檎（りんご）」と呼ばれるようになりました。なので、「リンキン」「リンゴン」と呼ばれそれから「リンゴ」になったそうです。

りんごの主な成分と効果

★主にたくさん入っている栄養素
食物繊維（ペクチン）・カリウム
りんご酸・クエン酸

★その他の栄養素
カルシウム・ビタミンＣ・β-カロテン

「りんご」の栄養素の効果は何？

糖質の吸収を抑えて腸内の調子を整える効果があるよ。

疲労回復にもいいよ。

りんごのエネルギー

５４カロリー（１００ｇあたり）・・約１/２個

りんごの選び方と時期

軸がしっかりしていて、傷がついていないもの。
しっかりと重みがあり、お尻の部分が締まっているものを。

【時期】
秋（９月～１１月）

りんごの食べ方の注意事項

皮に有効成分が多いので、できれば皮ごと食べるのがおすすめ。

りんごの保存方法・保存目安

【　そのまま保存する場合　】
カゴなどの通気性の良いものに入れ、風通しの良い冷暗所で保存。
１か月ほど、保存できます。
ビニール袋に入れて、野菜室で保存。

「リンゴ」には果物などを熟成させる「エチレンガス」が発生します。
なので、野菜室などに入れるときは、袋に入れるとよいです。