プロフィール

こんにちは＾＾ 当サイト管理人です。 夫婦でサイトを運営しておりますが、ほぼママが担当しております。  田舎暮らしの福岡県在住です。 ４０代後半になり２人して健康診断にひっかかり、食生活を見直す意味でも野菜を中心とした食事を心がけるようにしています。（肉も大好き♥） 幸い土地があり、数年前から畑で無農薬で野菜や作物を育てながら、初心者なので毎日が勉強中です。 性格上、気になったら徹底的に調べてしまうところがあり、この情報を皆さんにも知ってもらって少しでもお役に立てればと思いサイトを立ち上げました。

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記事の内容は、厚生労働省や下記の書籍などを調べ、最新情報や正確な情報を記載するように心がけてはおりますが、専門家ではないのでそうでないものもあるかもしれません。また、食材の栄養成分に期待できる効果につきましては、個人差がありますことをあらかじめご了承ください。 当サイトの記載情報をご利用される場合は、お客様の責任と判断によってご利用されてください。 当サイトでは、一切の責任を負いかねますのでどうぞよろしくお願いいたします。 当サイトのリンクはフリーです。連絡をいただけると幸いです。

参考にしたサイトなど

●厚生労働省　日本食品標準成分表２０１０ ●文部科学省　日本食品標準成分表（２０１０） ●日本高血圧学会 ●他　テレビ番組 など