食材図鑑　海藻・貝・甲殻類

1. ひじき　図鑑

   ひじきを紹介するよ！「ひじき」は漢字で書くと「鹿尾菜」、英語は「hijiki」かな。「seaweed（シーウィード）」ってわかめとかと同じ言葉でも言うみたい…

2. わかめ　図鑑

   わかめを紹介するよ！「わかめ」は漢字で書くと「若布」英語は「seaweed」なんだよ。「sea」は海、「seaweed」は雑草って意味だから、海の雑草っ…

3. 昆布（こんぶ）図鑑

   昆布を紹介するよ！「こんぶ」は漢字で書くと「昆布」英語は「kelp（ケルプ）」なんだよ。食べてもおいしいし、ダシをとってもおいしいよね。北海道が日本…

4. ほたて貝（帆立貝）図鑑

   ほたて貝を紹介するよ！「ほたて貝」は漢字で書くと「帆立貝」英語は「scallop（スカロップ）」なんだよ。肉厚の貝柱美味しいよね！北海道が日本で一番…

5. しじみ　図鑑

   しじみを紹介するよ！「しじみ」は漢字で書くと「蜆」、英語は「Freshwater Clam（フレッシュウォーター　クライム）」「Shijimi Clam（シ…

6. たこ（蛸）図鑑

   ただたこを紹介するよ！「たこ」は漢字で書くと「蛸」英語は「octopus（オクトパス）」なんだよ。「オクトパス」はラテン語の「オクトプース」からみたい。…

7. えび（海老）図鑑

   えびを紹介するよ！「えび」は漢字で書くと「海老」英語は「shrimp（シュリンプ）」なんだよ。歩くタイプの「えび」は「Lobster（ロブスター）」って…

8. イカ　図鑑

   イカを紹介するよ！「イカ」は漢字で書くと「烏賊」英語は「squid（スクイッド）」や「cutttlefish（カルトフィッシュ）」なんだよ。「Calam…