タウリン

1. 食材図鑑　海藻・貝・甲殻類

   ほたて貝（帆立貝）図鑑

   ほたて貝を紹介するよ！「ほたて貝」は漢字で書くと「帆立貝」英語は「scallop（スカロップ）」なんだよ。肉厚の貝柱美味しいよね！北海道が日本で一番…

2. 食材図鑑　海藻・貝・甲殻類

   しじみ　図鑑

   しじみを紹介するよ！「しじみ」は漢字で書くと「蜆」、英語は「Freshwater Clam（フレッシュウォーター　クライム）」「Shijimi Clam（シ…

3. 食材図鑑　海藻・貝・甲殻類

   たこ（蛸）図鑑

   ただたこを紹介するよ！「たこ」は漢字で書くと「蛸」英語は「octopus（オクトパス）」なんだよ。「オクトパス」はラテン語の「オクトプース」からみたい。…

4. 食材図鑑　海藻・貝・甲殻類

   えび（海老）図鑑

   えびを紹介するよ！「えび」は漢字で書くと「海老」英語は「shrimp（シュリンプ）」なんだよ。歩くタイプの「えび」は「Lobster（ロブスター）」って…

5. 食材図鑑　海藻・貝・甲殻類

   イカ　図鑑

   イカを紹介するよ！「イカ」は漢字で書くと「烏賊」英語は「squid（スクイッド）」や「cutttlefish（カルトフィッシュ）」なんだよ。「Calam…

6. 食材図鑑　海藻・貝・甲殻類

   かに（蟹）図鑑

   かにを紹介するよ！「かに」は漢字で書くと「蟹」英語は「crab（クラブ）」なんだよ。「タラバガニ」が大好きなんだけど、生物学上では「カニ」じゃなくて「ヤ…

7. 食材図鑑　魚類

   かれい（鰈）図鑑

   かれいを紹介するよ！「かれい」は漢字で書くと「鰈」英語は「flatfish（フラット　フュッシュ）」「 flounder（フラウンダー）」なんだよ。高級…

8. 食材図鑑　魚類

   たい（鯛）図鑑

   たいを紹介するよ！「たい」は漢字で書くと「鯛」英語は「red snapper（レッド　スナッパー）」「Sea Bream（シーブリーム）」なんだよ。日本…