食材図鑑 海藻・貝・甲殻類
わかめを紹介するよ!「わかめ」は漢字で書くと「若布」英語は「seaweed」なんだよ。「sea」は海、「seaweed」は雑草って意味だから、海の雑草っ…
昆布を紹介するよ!「こんぶ」は漢字で書くと「昆布」英語は「kelp(ケルプ)」なんだよ。食べてもおいしいし、ダシをとってもおいしいよね。北海道が日本…
福岡県在住。田舎暮らしで野菜を育て暮らしている夫婦です。栽培の事や栄養の事、毎日が勉強中です。
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