ＤＨＡ・ＥＰＡ

1. 食材図鑑　魚類

   ぶり（鰤）図鑑

   ぶりを紹介するよ！「ぶり」は漢字で書くと「鰤」英語は「yellowtail（イエローテイル）」なんだよ。「ぶり」は出世魚だけど、地方によって呼び名が変わ…

2. 食材図鑑　魚類

   まぐろ（鮪）図鑑

   まぐろを紹介するよ！「まぐろ」は漢字で書くと「鮪」英語は「tuna（トゥーナ）」なんだよ。あっ「ツナ缶」は、マグロの缶詰めだもんね！！静岡県が日本で…

3. 食材図鑑　魚類

   さわら（鰆）図鑑

   さわらを紹介するよ！「さわら」は漢字で書くと「鰆」英語は「Spanish Mackerel（スパニッシュ　マッケレル）」なんだよ。出世魚で若魚が「サゴチ…

4. 食材図鑑　魚類

   さんま（秋刀魚）図鑑

   さんまを紹介するよ！「さんま」は漢字で書くと「秋刀魚」英語は「pacific saury（パシフィック　サウリー）」か「saury（サウリー）」なんだよ。…

5. 食材図鑑　魚類

   さば（鯖）図鑑

   さばを紹介するよ！「さば」は漢字で書くと「鯖」英語は「mackerel（マークロゥ）」なんだよ。「さば」は青背魚だよ。茨城県が日本で一番の漁獲量なん…