2017年 2月

1. 食材図鑑　きのこ類

   しいたけ（椎茸）図鑑

   しいたけを紹介するよ！「しいたけ」は漢字で書くと「椎茸」英語では「shiitake mushroom（ シイタケ　マッシュルーム）」なんだよ。「マッシュ…

2. 食材図鑑　野菜一覧　か行

   こんにゃく（蒟蒻）　図鑑

   こんにゃくを紹介するよ！「こんにゃく」は漢字で書くと「蒟蒻」英語でも「konjac」なんだよ。「こんにゃく」は「こんにゃくいも」からできてるって知らなか…

3. 食材図鑑　野菜一覧　や～ら行

   やまいも（ながいも）図鑑

   やまいもを紹介するよ！「やまいも」は漢字で書くと「やまいも」英語は「yam（ヤム）」なんだよ。長い「長芋」も平べったい「大和芋」も「やまいも」なんだよ。…

4. 食材図鑑　野菜一覧　さ行

   さつまいも（薩摩芋）図鑑

   さつまいもを紹介するよ！「さつまいも」は漢字で書くと「薩摩芋」英語は「sweet potato（スイートポテト）」なんだよ。甘藷（かんしょ）唐芋（からい…

5. 食材図鑑　野菜一覧　さ行

   ジャガイモ　図鑑

   ジャガイモを紹介するよ！「ジャガイモ」は漢字で書くと「馬鈴薯（ばれいしょ）」英語でも「potato（ポテト）」なんだよ。ポテトは皆知ってるよね！北海…

6. 食材図鑑　野菜一覧　さ行

   さといも（里芋）図鑑

   さといもを紹介するよ！「さといも」は漢字で書くと「里芋」英語は「taro（タロ）」なんだよ。英語の「taro」は「タロイモ」からきてるんだって！宮崎…

7. 食材図鑑　野菜一覧　ま行

   みょうが　図鑑

   みょうがを紹介するよ！「みょうが」は漢字で書くと「茗荷」英語は「Japanese ginger（ジャパニーズ　ジンジャー）」なんだよ。香りがいいよね！…

8. 食材図鑑　野菜一覧　は行

   パセリ　図鑑

   パセリを紹介するよ！「パセリ」は漢字で書くと「和蘭芹(オランダセリ）」英語でも「parsley」なんだよ。飾り用に置かれているけど、すっごく栄養があるん…