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まめ知識
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ぬか漬けにすると、ビタミンの栄養素がアップ!!作らなきゃっ
こんにちは!暑い夏の野菜たち。この野菜の栄養をぬか漬けにするとほとんどのビタミンがアップするのって知っていました?特に注目したいのが、きゅう…
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F1種・固定種 種にも色々あるって知っていました?!
こんにちは(^^♪畑で野菜を育てる!って決めてから、やっぱり無農薬がいいよね~とか、有機野菜とか、そういった事もに興味がわいてきました。何気に購…
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健康!どくだみ茶の効果と、作り方
どくだみ茶って知っていますか?私は、現在の田舎に住んでから知るようになりました。雑草のごとく、そこら中に生えているどくだみ草。これがとっても体に…
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熱中症に気を付けて!経口補水液を作ろう!
今、私達の畑はやばいです。何かというと雑草が・・・雑草刈りや、農作業の時、水分補給は欠かせません!熱中症には要注意です。冷却グッズを利用したり、日差…
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我が家に梅ができました。青梅って毒があったとは!梅干しにすると安心!
我が家の梅の木に梅がたくさんなりました。毎年、毎年私達の親が持って帰るので今まであまり気に止めていなかったのですが、今年は梅干しでも作るか!!って張りき…
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朝ごはんを食べないと、脳出血の危険?!
朝食を抜くと、脳出血のリスクが上がる?!今日の朝のニュース&情報番組で紹介されていました。「朝食」を食べない人が食べる人に比べて脳出血のリスクが36…
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バジルソース(ジェノベーゼ)のレシピ 簡単で美味しくできました!
我が家の畑で出来たバジルが育ち、バジルソースを初めて作りました。思ったよりも簡単で、材料も手軽に手に入れることができました。子供たちや、Pa-Paにも好…
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抗酸化作用のある食べ物で予防 体をサビつかせ、老化の原因「酸化」をなくそう
体もサビる?!「酸化」によって老化が進む!鉄や金属の部分がサビてしまったり、食べ物が酸素と結びつく働きで腐敗したりすることを「酸化」といいますが、人間の体も…