食材図鑑

スーパーに並ぶ食材や一般家庭の食卓に並ぶ食材を中心に1つ1つの「名前の由来」や「主な成分やエネルギー」「成分からの効果」「保存方法」「賞味期間」などを紹介しています。(これからも、増やしていこうと思っています)



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きのこ類

果物類

魚類

甲殻類・貝・海藻

肉類

卵・乳製品・穀物・その他

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