食材図鑑 魚類
さばを紹介するよ!「さば」は漢字で書くと「鯖」英語は「mackerel(マークロゥ)」なんだよ。「さば」は青背魚だよ。茨城県が日本で一番の漁獲量なん…
あじを紹介するよ!「あじ」は漢字で書くと「鯵」英語は「horse mackerel(ホース マッカロゥ)」なんだよ。「あじ」は青背魚だよ。長崎県が日…
福岡県在住。田舎暮らしで野菜を育て暮らしている夫婦です。栽培の事や栄養の事、毎日が勉強中です。
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