殺菌作用

1. 食材図鑑　野菜一覧　さ行

   しそ（紫蘇）・大葉　図鑑

   「しそ」を紹介するよ！「しそ」は漢字で書くと「紫蘇」英語は「Japanese basil（ジャパニーズ　バジル）」とか「shiso（シソ）」なんだよ。「…

2. 食材図鑑　野菜一覧　さ行

   ねぎ　図鑑

   ネギを紹介するよ！「ネギ」は漢字で書くと「葱」英語では「green onion （グリーン オニオン）」なんだよ。８世紀（７００年代）の頃から日本で食べ…